「たい焼き」と「焼きたい」の違いとは？
職場の近くにおいしいたい焼き屋さんがあるので、たまにお腹が空いたときに買うことがあります。
あつあつのたい焼きはおいしいですよね！
さて、世間にはこの「たい焼き」や「たこ焼き」のように「○○焼き」に属する食べ物と「焼きそば」や「焼き鳥」のように「焼き○○」に属する食べ物があります。
そのあたりの使い分けはどのようになっているのでしょう？
まずはざっと並べてみました。
| ○○焼き | 焼き○○ |
|---|---|
| お好み焼き | 焼き芋 |
| すき焼き | 焼きそば |
| たい焼き | 焼き魚 |
| たこ焼き | 焼き鳥 |
| 卵焼き | 焼き肉 |
| どら焼き | 焼き飯 |
| 目玉焼き | |
| もんじゃ焼き |
こうして見ると「焼き○○」の方は、基本的に○○をそのまま焼いた食べ物であるのに対し、「○○焼き」の方はそうではないということがわかります。
（すき焼きはすきを焼いたものではないし、どら焼きはどらを焼いたものではない。）
卵焼きだけは卵を焼いたものなのでは？と思いますが、そのまま焼くのではなく「溶く」一手間が入っているので、焼き○○のグループとは微妙に異なるのかもしれません。
もし殻付きのままあぶるのなら「焼き卵」になるのでしょう。たぶん。
冒頭のたい焼きにしても、たい焼きではなく「焼きたい」になると、網の上でじゅうじゅう焼いたような鯛を想像してしまいます。
（それはそれでおいしそうではありますが。。）
これも日本語のおもしろい使い方の一つだなあと思います。