フィンランド語学習記 vol.601 − 変わり種のコーヒーたち

フィンランドは世界でも有数のコーヒー消費国。

フィンランド語学習者のためのやさしいフィンランド語によるニュースサイト「Yle Uutiset selkosuomeksi」では、そんなフィンランドのちょっと変わったコーヒーを紹介していました。

Otatko rasvakahvia?

Suomalaiset juovat paljon kahvia. Suomalainen kuluttaa 10 kiloa kahvia vuodessa.

Nyt moni juo erikoiskahvia. Rasvakahvi syntyy, kun kuumaan kahviin sekoittaa esimerkiksi voita tai kookosöljyä.

Kahvipapujen seassa voi olla myös paahdettuja viljanjyviä tai voikukan juuria. Sota-aikana suomalaiset keittivät kahvia jauheesta, joka oli sikuri-kasvin juurta.

油分の多いコーヒーを飲みますか?

フィンランド人はたくさんのコーヒーを飲む。フィンランド人は年に10キロのコーヒーを飲む。

今では多くの人が独特のコーヒーを飲む。油分の多いコーヒーは、熱いコーヒーに例えばバターやココナッツオイルを混ぜてつくる。

コーヒー豆の中には焙煎した穀物やタンポポの根を使ったものもある。戦争中、フィンランド人はチコリの根の粉末でコーヒーを沸かした。

フィン
rasva fat 油脂
kuluttaa consume 消費する
erikoinen special 独特の
syntyä be born 生まれる
sekoittaa mix 混ぜる
voi butter バター
kookosöljy coconut oil ココナッツオイル
kahvipapu coffee bean コーヒー豆
seassa among 〜の中に
paahtaa roast 焼く
viljanjyvä cereal grain 穀物粒
voikukka dandelion タンポポ
juuri root
sota-aika wartime 戦時
keittää boil 煮る
jauhe powder 粉末
sikuri chicory チコリ
kasvi plant 植物

 

コーヒーはほぼブラックしか飲まないので、バターやココナッツオイルを使ったコーヒーと言われても「ちょっと、いいかなあ」という感じ。

ただ寒い季節になったら、そういったコーヒーをおいしいと感じることもあるのかもしれません。

飲まず嫌いはもったいないので、一度くらいはこのフィンランド流(?)を試してみようかなとも思います。
 
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